Recette de muffins salés feta, basilic

Préparation : 40 min

Cuisson : 30 min

Les ingrédients pour 6 muffins :

• 200 g de farine
• 3 œufs
• 150 g de feta
• 100 g de lait
• 10 g de basilic
• 11 g de levure chimique
• 0,50 g de poivre

Les étapes :

1. Préchauffez votre four à 200°C. 
2. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, les œufs battus, le lait ainsi que le poivre. 
3. Lavez, séchez puis ciselez le basilic. 
4. Égouttez la feta pour la découper en petits dés. 
5. Ajoutez le basilic et la feta dans la préparation. 
6. Versez la préparation dans le moule à muffins Cécoa en remplissant aux 2/3. 
7. Enfournez pour 30 minutes.
8. Laissez refroidir avant de démouler.

Bonne dégustation !

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