Tartes aux pommes en forme de roses

Vivez une Saint-Valentin gourmande avec nos irrésistibles Tartes aux Pommes en forme de roses !
Transformez votre cuisine en jardin gourmand et impressionnez votre moitié avec cette délicieuse création où chaque pétale croustillant cache la tendresse d'une pomme fondante, un véritable bouquet d'amour à déguster à deux. 
Suivez notre recette pour créer des souvenirs savoureux et romantiques en cette journée spéciale. 

Ingrédients pour 8 tartes : 

• 2 pâtes feuilletées,
• 2 à 3 pommes rouges,
• Confiture d'abricot (ou de votre choix),
• Jus d' 1/2 citron,
• Sucre glace.

Étapes de la recette : 

1. Préchauffez votre four à 180°C. 
2. Lavez et coupez les pommes en fines tranches (avec un couteau bien aiguisé ou à la mandoline). 
3. Plongez les pommes dans un récipient d'eau. 
4. Ajoutez-y le jus de citron.
5. Placez la préparation au micro-ondes pendant 3 à 4 minutes pour ramollir les pommes.
6. Découpez les bords des pâtes feuilletées afin de créer un rectangle. 
7. Découpez chaque pâte feuilletée en 4 bandes égales. 
8. Étalez la confiture d'abricot sur chaque bande. 
9. Placez les tranches de pommes le long de chaque bande en laissant dépasser la moitié des tranches. 
10. Rabattez la pâte feuilletées sur les pommes et roulez la bande sur elle-même pour former la rose. 
11. Placez les roses dans le moule à 8 muffins en silicone Cécoa.
12. Enfournez pendant 30 à 40 minutes. 
13. Laissez refroidir avant de saupoudrer les tartes de sucre glace.