Clafoutis poire et spéculos

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Les ingrédients :

• 3 œufs

• 300ml de lait

• 40g de farine de blé

• 30g de maïzena

• 40g de sucre

• 1 poire

•Quelques biscuits spéculos

Les différentes étapes :

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, la farine le sucre et la maïzena

3. Versez dans votre moule à manquer en fibre de verre Cécoa.

4. Ajoutez ensuite la poire et les biscuits préalablement écrasés.

5. Mettre au four pendant 45 minutes.

6. C'est prêt, bonne dégustation !

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