Recette de madeleines à la framboise

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Les ingrédients pour 6 muffins :

  • 125g de beurre
  • 3 œufs
  • 130g de sucre
  • 170g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • Framboises

Les étapes :

  1. Faire fondre le beurre, puis fouetter les œufs et le sucre jusqu'à blanchiment.
  2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
  3. Ajoutez à votre mélange la farine, la levure, le beurre, puis bien mélanger.
  4. Avec votre moule à madeleine Cécoa remplir aux 3/4 de pâte et mettre une framboise au milieu de chaque madeleine.
  5. Enfournez 10 minutes, c’est prêt ! 

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