Recette de madeleines à la framboise

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Les ingrédients pour 6 muffins :

• 125g de beurre
• 3 œufs
• 130g de sucre
• 170g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• Framboises

Les étapes :

1. Faire fondre le beurre, puis fouetter les œufs et le sucre jusqu'à blanchiment.
2. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
3. Ajoutez à votre mélange la farine, la levure, le beurre, puis bien mélanger.
4. Avec votre moule à madeleine Cécoa remplir aux 3/4 de pâte et mettre une framboise au milieu de chaque madeleine.
5. Enfournez 10 minutes, c’est prêt ! 

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